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기록

이디야 버터떡? 연유뿌린 버터쫀득모찌

이디야에 중국 버터떡 유사템이 출시했다고 해서 텤앗
오븐굽이랑 얼먹 중에 선택하는 거였는데, 상온은 괜찮을 것 같은데 얼먹까지는?? 싶어서 오븐굽으로 선택.

가격이 너무 저렴하다 했더니! 쪼매난 애 하나만 들어있었다. 연유는 별도포장이고 위에 뿌려먹으라고 되어있었음.
오븐굽 했더니 따끈따끈해서 기대.

요리조리
한 초코파이 정도 사이즈? 딱딱하게 고정된 타입은 아니고 약간 말랑이는 빵느낌.

연유도 찍먹해봤는데 이미 충분히 달달해서 나는 연유없이 먹는게 더 취향이었다. 연유뿌리면 조금 더 우유스럽게 단 맛 추가.

가장 중요한 중국 버터떡과의 싱크로율은 한 50퍼?
맛있긴 한데 안쪽이 더 쫀득하게 뭉쳐있다보니 버터떡보단 찹쌀도너츠에 더 가까운 맛이었다.
구체적으론 찹쌀도너츠보다 끝이 좀 더 크리스피하고 안쪽은 좀 더 부드럽다. 당연히 맛은 있음.

차라니 얼먹이면 더 비슷하려나? 궁금하면 시도해볼만 하다!

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